Vous avez probablement déjà croisé cette petite poule ornementale au port fièrement dressé, connue sous le nom de poule Padoue. Sa pléthore de couleurs, combinée à sa grande huppe élégante qui orne sa tête et sa face inférieure, lui donne un apparence à la fois comique et raffinée. Si cette créature ne vous est pas familière, ce guide vous permettra de découvrir ses particularités en profondeur.
Origines de la poule Padoue
Les théories concernant la provenance de cette race sont variées. Certains pensent qu’elle tire ses racines de Pologne, en lien avec le terme « Poland », tandis que d’autres la relient à une ville italienne portant le même nom. Toutefois, aucune de ces hypothèses n’a encore été prouvée de façon définitive. Selon une description datant de 1855, une dame nommée Passy explique que cette espèce à huppe a été introduite en France par le roi Stanislas Leczinski, arrivé en Lorraine après avoir été déposé en 1720. Elle aurait été initialement appelée poule Pompadour, en raison de l’affection que la favorite de Louis XV lui portait, avant d’adopter progressivement son nom actuel, poule Padoue. Ancienne race, elle a connu des améliorations en Angleterre au XIXe siècle et en Hollande au XXe siècle, afin d’obtenir l’aspect que l’on admire aujourd’hui.
Une cousine proche ou une race distincte ?
La poule Padoue se ressemble fortement à la poule Hollandaise à Huppe. Dans plusieurs pays, ces deux oiseaux élégants sont considérés comme étant de la même race. Respectant la règle de ne pas arborer de crête, la poule Padoue affiche une huppe imposante, ainsi qu’une barbe et des favoris. La femelle possède une huppe plus volumineuse, ronde, bien sphérique, par rapport à celle du coq. Sa barbe recouvre entièrement sa gorge et est séparée des favoris, eux aussi proéminents.
Les variations de plumage de la poule Padoue
Principalement élevée pour orner les espaces domestiques, cette race présente une diversité de couleurs de plumage. En France, on distingue surtout la Chamois, caractérisée par sa teinte ocre avec des bords de plumes blancs cassés, ainsi que la Noire. À côté de ces variantes, plusieurs autres teintes existent, notamment :
- Argentée
- Dorée
- Blanche
- Bleue
- Coucou
La santé de la poule Padoue
Classée parmi les races naines, la poule Padoue présente une certaine vulnérabilité sur le plan sanitaire. Elle n’est pas très rustique et exige un environnement bien entretenu, notamment dans un espace couvert, sec et peu humide. La pluie qui mouille sa huppe peut entraîner des complications sanitaires, notamment des affections respiratoires telles que le coryza ou un simple rhume, en raison de son sens de l’observation réduit lorsque ses plumes sont mouillées.
Attention aux parasites
Avec son allure singulière, cette race est aussi sujette à certains parasites, notamment les poux, qui aiment se cacher dans ses longues plumes. Il est donc essentiel de la inspecter régulièrement et de traiter rapidement tout problème. La terre de diatomée peut être utilisée pour lutter contre ces parasites, en prenant soin de ne pas l’appliquer dans ses yeux. La huppe, en plus d’être esthétique, peut gêner la vision du volatile. Pour simplifier sa vie, il est souvent nécessaire de couper ou pincer ses plumes pour lui permettre une meilleure visibilité vers sa nourriture et sa boisson.
La reproduction et la ponte
Cette poule n’est pas une grande pondeuse, mais elle excelle dans le rôle de couveuse. Une adulte peut produire entre 100 et 120 œufs par an, tous d’un blanc brillant, de forme allongée et pesant environ 35 g.
Caractéristiques standards de la poule Padoue
Les critères établis en Angleterre pour cette race précisent :
- Une taille petite à moyenne
- Un maintien droit et élégant
- Un port de tête élevé
- Une huppe ronde et bien pleine
- Une barbe touffue
- Un plumage dense et bien serré contre le corps
- Une attitude vigilante
- Un tempérament calme et proche des humains
Le corps doit présenter :
- Une largeur notable au niveau des épaules
- Une silhouette fine à l’arrière
Le dos doit respecter ces caractéristiques :
- Une longueur modérée
- Une inclinaison douce
- Une ligne légèrement creusée vers la queue, courte
- Une multitude de lancettes
Le cou, quant à lui, doit être :
- De taille moyenne
- Relevé
- Légèrement arqué
- Épais et généreux
La huppe, en revanche, doit être :
- Pleine et sphérique
- Impressionnante, avec des plumes fines de tous côtés
Les barbillons et les oreillons sont peu développés. Son visage est d’une teinte rouge lisse, en harmonie avec un bec solide, d’une longueur moyenne et bien marqué au niveau nasal. Chez le coq, la queue est bien visible, élancée, avec des faucilles arquées. Les cuisses, recouvertes d’un plumage serré, sont épaisses, tandis que les tarses doivent être robustes, lisse, et munis de quatre doigts.
Le poids de la poule Padoue
Une poule Padoue pèse généralement autour de 700 g, tandis que le coq peut atteindre environ 900 g. Les œufs qu’elle couve pèsent en moyenne 37 g, avec un minimum de 35 g, possédant une coquille d’un blanc pur.
Pour se procurer une poule Padoue, plusieurs élevages fiables sont présents en France ; une recherche en ligne vous permettra d’en trouver facilement.