Souvent perçue comme un insecte peu agréable, la mouche a parfois mauvaise réputation, surtout lorsqu’elle accompagne une situation d’insalubrité. Lors des chauds mois d’été, il est courant de vouloir leur tenir éloignement pour préserver notre nourriture et éviter qu’elles y déposent leurs œufs. Cependant, si vous n’avez pas peur de ces petites créatures et que vous êtes curieux de découvrir la diversité de leur alimentation, cet article vous apportera quelques éclaircissements.
Quelle est la nourriture d’une mouche ?
Comprendre ce que mange une mouche n’est pas une tâche simple, car il existe une grande variété d’espèces, chacune ayant ses propres habitudes alimentaires. La famille des mouches regroupe plus de 80 000 espèces à travers le monde, avec un peu plus de 600 recensées en France. Ces différences expliquent la diversité de leurs régimes.
En ce qui concerne la mouche domestique, celle que l’on trouve souvent dans nos foyers, elle se nourrit principalement de matières organiques en décomposition, comme les déchets ou les excréments. Sensibles à la lumière, ses larves cherchent à s’enfoncer profondément dans la nourriture pour se protéger des prédateurs. Une fois à l’âge adulte, elle devient omnivore. La chaleur l’attire particulièrement, tout comme certaines odeurs, notamment celles du sucre, des déchets ou de la transpiration. Leur mode d’alimentation est unique : dépourvues de mandibules pour mâcher, elles régurgitent leur salive sur la nourriture pour la liquéfier avant de l’absorber.
Différentes espèces ont des préférences spécifiques : par exemple, certaines mouches comme celles de la famille des Scathophagidae se nourrissent exclusivement d’excréments. Les taons mordent et déchirent la chair de leurs victimes à l’aide de mandibules acérées, certaines sucent le sang, d’autres préfèrent digérer la viande découpée. La mouche du cerisier ne s’intéresse qu’aux fruits de la même plante. La mouche du chou se nourrit des brassicacées, qu’il s’agisse de variétés sauvages ou cultivées, comme le chou, le radis ou le navet. La mouche de la mangue, présente dans l’océan Pacifique, préfère les fruits, en particulier la mangue. Quant à la mouche de l’olive, ses larves rongent la chair de l’olive, alors que ses adultes cherchent surtout des liquides comme les nectars ou les miellats, ainsi que des substances azotées dans le fumier ou les déjections d’oiseaux.
Il serait difficile d’aborder ici toutes les spécificités du régime alimentaire des différentes mouches, mais ce qui est clair, c’est la grande variété de ces insectes, bien plus diversifiés que celles qui volent dans nos intérieurs.
Un insecte à la fois nuisible et utile
Si le moustique est généralement considéré comme le principal vecteur de maladies dangereuses, la mouche ne doit pas être sous-estimée. Elle peut en effet transmettre plus d’une centaine d’agents pathogènes, responsables de maladies telles que la typhoïde, le choléra, la salmonellose, la dysenterie bacillaire, ou encore la tuberculose. Certaines espèces sont même capables de porter des vers parasitaires, et quelques-unes sont hématophages, transmettant des maladies comme la leishmaniose ou la maladie du sommeil. Plus inquiétant encore, plusieurs mouches ont développé une résistance face aux insecticides couramment utilisés.
Cependant, la mouche apporte aussi sa contribution à la nature. Son rôle dans la décomposition des matières organiques est crucial pour l’écosystème, qu’il s’agisse de déchets naturels ou industriels. La scène célèbre du film Gladiator de Ridley Scott, où des larves de mouches sont utilisées pour traiter une blessure, reflète une réalité scientifique : appliquées sur une plaie, ces larves mangent les tissus morts, le pus, tout en sécrétant des substances coagulantes et antiseptiques, ce qui peut accélérer la cicatrisation. De plus, certaines espèces de mouches participent à la pollinisation des plantes, contribuant ainsi à la reproduction de diverses espèces végétales.