Le développement de la culture de poules destinées à la ponte connaît une croissance notable, notamment parce qu’il offre l’opportunité de profiter d’œufs fraîchement récoltés à tout moment, un enjeu essentiel pour ceux qui souhaitent avoir une alimentation de qualité supérieure. Par ailleurs, les poules d’ornement séduisent également un large public grâce à leur aspect esthétique attrayant. Leur nature affectueuse et leur popularité auprès des enfants en font des animaux de compagnie appréciés. Certaines de ces oiseaux à la fois décoratifs et productifs peuvent aussi assurer la fourniture d’œufs. Après avoir aménagé un habitat sécurisé, comme un poulailler et un enclos, il reste à identifier un fournisseur fiable. Examinons les options disponibles et le budget nécessaire.
Les sources d’approvisionnement en poules
Se lancer dans l’élevage de poules peut s’avérer délicat, notamment en raison de la difficulté à repérer des vendeurs fiables proposant des animaux de qualité. Il est conseillé de privilégier ceux qui peuvent certifier la provenance de leurs oiseaux et qui garantissent des conditions de vie optimales pour leurs volailles.
- Sur les plateformes de petites annonces en ligne : à éviter, car le net est souvent source de pratiques peu transparentes.
- Dans les jardineries : le choix est limité, les prix parfois élevés, et l’origine des poules peu clarifiée.
- Sur les marchés : pratique pour les poules ponte, avec la possibilité de négocier les prix, mais la provenance et le mode de vie de l’animal peuvent ne pas être vérifiables, nécessitant une recommandation de bouche-à-oreille pour juger de la réputation du vendeur.
Il est généralement plus sûr de :
- S’approvisionner auprès d’un éleveur spécialisé, qui connaît parfaitement ses races et propose des animaux en bonne santé, bien que le prix soit souvent plus élevé.
- Participer à un salon avicole régional, qui permet de découvrir une grande diversité de races et d’établir un contact direct avec des éleveurs sérieux. Ces événements offrent aussi la possibilité d’acheter des poules munies d’un pédigrée et d’un certificat de santé.
Quelle que soit votre source d’achat, il est vivement recommandé de mettre les nouvelles arrivantes en quarantaine pour prévenir tout risque de contamination des volailles déjà présentes dans votre élevage.
Coût d’achat des poules
Les novices en aviculture doivent commencer par acquérir un nombre restreint de poules. Quelques spécimens suffisent pour apprendre les bases et pour valider leur capacité à gérer ce type d’élevage, tout en évitant un investissement trop important dès le départ.
Tarifs des poules pondeuses
- Poule Sussex : environ 20 à 45 €
- Poule rousse : entre 15 et 20 €
- Poule gâtinaise : de 25 à 28 €
- Poule Marans : à partir de 30 €
- Poule Géline de Tours : autour de 30 €
- Poule Coucou de Rennes : entre 30 et 35 €
- Poule Vorwerk : entre 20 et 25 €
- Poule Araucana : entre 35 et 40 € (notamment pour ses œufs colorés en bleu ou vert et ses qualités nutritionnelles remarquables)
Ces races figurent parmi les meilleures options pour un élevage productif.
Tarifs des poules d’ornement
Conçues pour leur apparence unique, ces poules peuvent également produire quelques œufs, en quantité limitée (approximativement 50 à 140 œufs par an). Certaines races atteignent même de meilleurs résultats.
Le prix d’une poule d’ornement varie généralement entre 15 € et 60 €, selon la race. Plus la race est rare, plus son coût grimpe, et cela peut aussi fluctuer selon les vendeurs. Bien que plus onéreuses à l’achat que leurs homologues pondeuses, ces oiseaux ont souvent une espérance de vie plus longue, pouvant atteindre 10 à 15 ans, puisqu’elles sont moins vulnérables aux maladies courantes des poules de production.
Voici quelques exemples de prix pour dix des plus belles races de poules ornementales :
- Poule Soie : environ 35 €
- Poule Wyandott : environ 35 €
- Poule Sabelpoot : autour de 30 €
- Poule Serrama : à peu près 25 €
- Poule Brahma : environ 30 €, aussi reconnue pour sa capacité à couver efficacement et à produire jusqu’à 170 œufs par an
- Poule Nagasaki (race naine d’ornement) : entre 20 et 25 €
- Poule Bantam de Pékin : entre 25 et 30 €
- Poule hollandaise huppée : 30 €
- Poule ardennaise dorée (race naine) : 20 €
- Poule Onagadori (en japonais, « rare ») : comptez entre 50 et 60 € pour un coq, ce qui reste exceptionnel, la race étant protégée dans son pays d’origine, avec un individus rare d’environ un millier d’exemplaires.
Investissement pour l’équipement et les soins
Il est essentiel d’anticiper les coûts liés à l’installation, notamment pour la construction ou l’achat d’un espace sécurisé, l’achat d’aliments, de matériel d’hygiène et de soins. Voici une estimation pour un petit groupe de quatre poules :
- Poulailler : environ 300 €
- Enclos de 30 m² : à partir de 300 €
- Équipements et accessoires divers : 80 €
- Litière annuelle : environ 160 €
- Alimentation : en moyenne 150 € par an
- Soins vétérinaires et produits divers (anti-parasites, vermifuges, compléments) : 60 €
Ce budget initial est un investissement qui s’avère généralement rapidement amorti grâce à la production d’œufs. En entretenant un nombre suffisant de poules, il devient simple de subvenir à ses besoins en œufs au quotidien, évitant ainsi d’en acheter en grande consommation.