Avez-vous un vaste espace vert et souhaitez-vous accueillir des moutons chez vous ? La superficie minimale recommandée est généralement de 2000 mètres carrés, car ces animaux ont besoin de compagnie pour s’épanouir. Mais au-delà de la superficie du terrain, il est utile d’estimer combien coûte un mouton et le budget annuel nécessaire pour leur entretien. Voici un aperçu pour vous aider à évaluer la faisabilité de votre projet.
Le coût d’un mouton
Avant de finaliser votre achat, vous découvrirez plusieurs offres disponibles sur le marché. Il est essentiel d’être vigilant afin de distinguer les vendeurs sérieux des autres. Cette prudence est d’autant plus importante autour de l’Aïd el-kebir, fête traditionnelle du mouton dans la culture musulmane, durant laquelle la demande explose et les prix connaissent souvent une hausse notable en raison d’une augmentation de la demande d’agneaux.
La meilleure démarche consiste à contacter une organisation d’élevage ou une structure spécialisée dans les races ovines. Ces organismes ont l’expertise pour vous conseiller sur la race la plus adaptée à votre environnement et à vos attentes. Ils pourront aussi vous mettre en relation avec des éleveurs fiables. Évitez de faire vos achats sur un marché local ou en ligne, car les moutons sont susceptibles de contracter diverses maladies, et il peut être difficile pour un novice de repérer un animal en bonne santé.
Il est crucial de pouvoir observer l’état de santé des animaux avant l’achat. Un vendeur fiable n’aura aucun mal à vous permettre de les voir évoluer. Soyez attentif à la cohésion du groupe : les moutons doivent rester proches des autres, orienter leurs oreilles vers vous lorsque vous vous approchez, se déplacer avec aisance, et brouter sans souci en étant debout.
Le prix d’un mouton varie grandement selon sa race, son âge, son sexe, sa taille, sa couleur, et la rareté de la race. Par exemple, pour un mouton de la race rustique Ouessant, adapté aux terrains difficiles et idéal pour les débutants (surtout si vous n’en consommez pas la viande), le tarif oscille généralement entre 100 et 550 euros. La différence de prix peut s’expliquer par le contexte d’élevage (agneau élevé au biberon, élevage en groupe) et par d’autres critères comme la conformité aux standards officiels. Un jeune agneau déjà familiarisé avec l’homme coûtera souvent plus cher. Certains éleveurs proposent également des tarifs dégressifs selon la quantité achetée.
En plus du prix d’achat, pensez également aux coûts liés au transport, surtout si vous ne disposez pas d’un véhicule adapté. La location d’un utilitaire ou d’une bétaillère peut s’avérer nécessaire, voire la prise en charge du transport par le vendeur, qui facture généralement environ 15 centimes par kilomètre, auxquels s’ajoutent les frais d’essence et de péages.
Dans certains cas, les vendeurs exigent des garanties concernant les conditions d’accueil et de soins des moutons, notamment pour s’assurer qu’ils seront bien traités après la vente.
Coûts d’identification du mouton
L’identification de chaque mouton est une obligation légale, même pour un élevage domestique, afin de garantir la traçabilité des animaux. Si votre mouton a déjà été identifié, cette étape ne sera pas nécessaire. Depuis janvier 2017, l’identification doit se faire à l’aide de boucles électroniques accessibles via les services d’identification des Chambres d’agriculture.
Les coûts de cette procédure varient en fonction des tarifs fixés par chaque service d’identification, qui ne sont pas réglementés nationalement. En général, on peut prévoir :
- des frais administratifs compris entre 15 et 40 euros par demande,
- environ 9 euros par livraison
- et environ 1,15 euro par boucle électronique achetée,
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Ces frais sont généralement à la charge de l’éleveur professionnel, mais il est utile de vérifier que le vendeur couvre ces coûts pour évaluer la fiabilité de la transaction.
Frais de recensement annuel
En tant qu’éleveur, même amateur, vous avez l’obligation chaque année de remplir une fiche de recensement transmise par l’EDE (Etablissements de l’élevage). Ce processus permet de suivre et de contrôler la population ovine.
Ce suivi implique des coûts, principalement :
- un forfait fixe pour l’élevage,
- un montant supplémentaire par animal reproducteur déclarée,
- des traitements réguliers contre les parasites externes et internes, effectués deux à quatre fois par an selon le parasite concerné.
Au total, ces dépenses se situent généralement autour de 20 euros par an. Par ailleurs, une contribution liée à l’équarrissage des moutons doit être versée, environ 1,50 euro par animal de plus de 6 mois, pour financer cette opération suite à la privatisation du service public d’abattage.
Frais de déplacement et transport
Chaque fois que vous devrez déplacer votre troupeau, vous devrez remplir une déclaration officielle auprès de l’EDE. Les coûts administratifs pour cette démarche s’élèvent en moyenne à une quinzaine d’euros par déplacement.
Coûts vétérinaires
Pour faire soigner vos moutons, il est conseillé de contacter plusieurs vétérinaires proches de chez vous afin de comparer leurs honoraires. Prenez en compte que les interventions vétérinaires peuvent coûter cher, notamment en raison des frais de déplacement, car les moutons ne peuvent pas être toujours amenés au cabinet. Il peut être intéressant d’étudier une assurance santé pour couvrir ces dépenses.
Si votre cheptel comprend au moins 5 moutons, vous devrez présenter une attestation certifiant qu’ils sont exempts de brucellose ovine, une analyse sanguine effectuée par un vétérinaire. Pour un petit groupe de moins de 5 moutons, cette démarche peut être remplacée par une demande spécifique auprès de la DDPP (Direction départementale de la protection des populations). La première certification requiert deux dépistages espacés de six mois. Par la suite, un suivi tous les 3 à 5 ans peut suffire, selon votre région. Le coût pour deux moutons tourne autour de 70 euros.
Les opérations comme la castration peuvent coûter entre 60 et 80 euros pour deux agneaux. Il est également recommandé de vermifuger les moutons adultes régulièrement, toutes les 4 à 6 semaines, et de traiter leur pelage contre les parasites, si nécessaire. Certains traitements peuvent également être réalisés soi-même, en utilisant des produits coûtant environ 50 euros par an.
Coûts liés au terrain
Il est indispensable de clôturer votre territoire pour assurer la sécurité de vos moutons. Selon la configuration du terrain, il peut être nécessaire d’installer une clôture électrique afin de prévenir toute évasion. Si un abri n’est pas déjà en place, prévoir la construction ou l’achat d’un abri adapté à la taille du troupeau constitue une dépense supplémentaire, dont le montant dépendra du nombre de moutons.
dépenses concernant la tonte et la nourriture
À moins d’avoir choisi une race ne nécessitant pas de tonte régulière, vous devrez tondre vos moutons une fois par an. La prestation de tonte proprement dite n’est pas très coûteuse, généralement autour de 10 euros par animal, mais le déplacement des intervenants représente un coût supplémentaire.
Durant la saison de pâture, les moutons se nourrissent essentiellement de l’herbe disponible dans le pré. Cependant, si la végétation devient rare au printemps ou en automne, vous devrez leur apporter des compléments tels que du foin ou des fourrages verts (luzerne, seigle vert). Certains recommandent de fournir du foin en quantité suffisante toute l’année pour faciliter leur alimentation. En hiver, il faut prévoir environ 1,5 à 2 kg de foin par jour et par mouton, en plus d’une quarantaine de grammes de granulés si nécessaire. Le foin de luzerne de qualité coûte environ 5 euros pour un paquet de 20 à 25 kg, tandis que 20 kg de granulés représentent une dizaine d’euros.
Maintenant, à vous de faire vos calculs pour déterminer votre budget en fonction du nombre de moutons que vous envisagez d’accueillir. Avec ces éléments, vous pourrez établir un plan financier réaliste pour votre projet d’élevage domestique de moutons.